Receptloos maar lekker

Onder het mom van zoek de twee uitdagingen: Een tijdje geleden heb ik mezelf een grillpan cadeau gedaan.
Afgelopen maandagavond heb ik hem voor het eerst gebruikt door Gegrilde Zalm in Griekse Marinade op tafel te zetten. Ik heb er een fruitige salade bij gemaakt (met onder andere appel, mandarijn, mais en paprika en een simpele dressing) en er gekookte aardappels met jus bijgeserveerd. Jahoe!