Fishy

Hier had ik al een tijdje trek in en vanavond heb ik mijn moeder en mezelf ermee verwend: Gebakken Kibbeling. Dit heb ik geserveerd met gekookte aardappels en een salade (met ijsberg sla, rucola, paprika, appel, augurk, rode ui, wortel en een simpele dressing) en ik heb er ook een mosterd-creme saus bij gemaakt. Alles zonder recept en dus zelf verzonnen, behalve de kibbeling, die was gewoon lekker in de bonus bij de Appie ;-)